Ve’I txikon (Tamalito colorado con achiote y frijol)
A la Masa de maiz se le agrega piloy (frijo grande) y chile seco.
Luego se prepara un recado a base de achiote.
Por ultimo se envuelve en hoja de milpa y se cuece por 20 minutos aproximadamente.
En la comunidad Ixil, una de las bebidas mas representativas en el atol de maiz.
Atol de maiz
Se cuece el maiz y se lleva al molino.
La masa se disuelve con agua y se pone al fuego.